Vì sao chất cấm có trong chăn nuôi lợn vẫn không giảm?

Mặc dù các ngành chức năng của tỉnh Đồng Nai đã tích cực vào cuộc nhưng việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi lợn vẫn gia tăng. Ảnh minh họa. Tỉnh Đồng Nai có đàn lợn lớn nhất cả nước với 1,7 triệu con. Gần đây, Chi cục Thú y TP HCM và các tỉnh, thành Đông Nam bộ phát hiện nhiều trường hợp...

Đề nghị khởi tố hình sự vụ “hô biến” thịt heo nái thành thịt bò bằng hoá chất

Kết quả xét nghiệm những mẫu thịt heo nái biến thành thịt bò tươi ở cơ sở do ông Bính làm chủ không chỉ nhiễm vi sinh mà tất cả các mẫu xét nghiệm đều chứa hóa chất Metabisulfite. Xác định vụ việc có tính chất nghiêm trọng nên UBND quận 3 đã đề nghị Công an quận khởi tố vụ hình sự, xử lý...

Mía tím “đắt khách” chiều cuối năm

Nhiều người dân ở Hà Nội lựa chọn mua 2 cây mía còn nguyên lá, gốc, rễ… về dựng hai bên bàn thờ tổ tiên trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân 2016. Theo quan niệm của người xưa, cây mía giống như một biểu tượng của sự giao hòa trời – đất, kết nối hai thế giới âm – dương. Việc thờ cúng cây...

Làm sao để chọn thịt an toàn, không chất cấm trong dịp Tết?

Để lựa chọn được các loại thịt an toàn, người tiêu dùng cần phải mua ở cửa hàng có uy tin và các loại thực phẩm phải có dấu kiểm định an toàn. Thịt là loại thực phẩm không thể thiếu được trong những dịp lễ, Tết. Trong đó, mức tiêu thụ nhiều nhất đó chính là thịt lợn, thị gà và thịt bò. Tuy...

Hạt gạo sạch và nỗi run sợ trước cái bẩn

Có phải là chúng ta đang dồn quá nhiều năng lượng cho việc lên án cái “bẩn”, run rẩy và sợ hãi trước nó? Những ngày gần Tết, “thực phẩm bẩn” trở thành một chủ đề nóng. Nơi nơi là những lên án, trăn trở, hoài nghi về thực phẩm không rõ nguồn gốc và độ an toàn. Nhưng câu hỏi đặt ra: thế thái...

Tiết lộ rợn người của chủ buôn hoa quả Trung Quốc 15 năm

“Dù không dám ăn một miếng, song, do ngày nào cũng phải dùng tay nhặt hoa quả cân bán cho khách nên móng tay bị biến dạng xù xì giống như bị cho vào lửa đốt cháy dở, còn 10 đầu ngón tay thì vàng ố,… Giờ đây, cả hai vợ chồng tôi luôn phải đeo găng tay cao su mỗi khi cầm nắm các...

Hà Nội: Phát hiện số lượng lớn rau củ bẩn đưa vào trường mầm non và tiểu học

Các loại rau, củ, thịt không đảm bảo nguồn gốc xuất xứ tại các chợ đầu mối được công ty Trung Thành thu mua và đưa vào các trường học cho học sinh quận Tây Hồ Vào ngày 14.1, lực lượng chức năng tại Hà Nội đã phát hiện hàng trăm tấn rau, củ, quả, thịt không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang được vận...

Hàng trăm tấn nội tạng bẩn tuồn vào Việt Nam mỗi ngày

Giữa Việt Nam và Trung Quốc không có nhập khẩu chính ngạch nội tạng động vật, chủ yếu nhập theo đường tiểu ngạch, thuê cửu vạn bốc vác nhỏ lẻ qua biên giới rồi tập kết tại một điểm. Số lượng nội tạng Tàu tuồn về Việt Nam mỗi điểm lên đến hàng chục tấn. Nội tạng thối động vật từ Trung Quốc được tuồn...

Một tấn nội tạng thối và sừng động vật trên đường vào TP HCM

Gần một tấn nội tạng trâu bò hôi thối, sừng hươu không rõ xuất xứ đang trên đường vận chuyển vào TP HCM tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng Hà Tĩnh bắt giữ. Sáng 4/1, trong lúc làm nhiệm vụ trên quốc lộ 1A đoạn qua xã Kỳ Thọ (Kỳ Anh, Hà Tĩnh), Cảnh sát giao thông Hà Tĩnh phát hiện xe khách...

Vấn đề nổi cộm năm 2015: Thực phẩm bẩn

Năm 2015 vừa qua đúng là năm “đại nạn” về thực phẩm. Phát hiện hàng loạt hộ nuôi heo siêu nạc bằng chất cấm, thêm chấn động nuôi gà bằng chất nhuộm vải vàng O… Quản lý nhà nước chưa hiệu quả, cộng thêm ý thức của người chăn nuôi kém hoặc tuy biết là độc hại nhưng vẫn thực hiện vì tham lợi nhuận...

Thị trường vắc-xin dịch vụ bị thao túng?

Tình trạng hỗn loạn xảy ra tại điểm tiêm 182 Lương Thế Vinh (Hà Nội) thực ra chỉ là giọt nước tràn ly cho thấy phương thức cung cấp dịch vụ tiêm vắc-xin dịch vụ còn nhiều bất hợp lý và sự bất ổn từ nguồn cung cấp. Câu hỏi lớn là tại sao các nước trong khu vực phong phú nguồn vắc-xin trong khi...

Hướng dẫn đăng kí điện tử tiêm vắc xin Pentaxim dịch vụ

Phương án đăng kí điện tử tiêm vắc xin Pentaxim tại 17 điểm tiêm ở Hà Nội đã chính thức khởi động. TT Y tế dự phòng Hà Nội, nơi nhận được nhiều vắc xin nhất trong đợt này (3.200 liều), đã công bố sẽ bắt đầu tiêm vào ngày 30/12. Bạn đọc cần làm theo hướng dẫn sau để đăng kí. TS Nguyễn Nhật...

Hãi hùng thuốc lá lậu có chất diệt chuột

Trong các gói thuốc lá lậu nhãn hiệu Jet, Hero chứa một lượng lớn Courmarin (chất diệt chuột) gây yếu sinh lý, vô sinh và ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Một đối tượng buôn lậu thuốc lá bị lực lượng chức năng bắt giữ.   Ngày 23-12, tại hội nghi sơ kết 1 năm thực hiện Chỉ thị 30CT-TTg về  tình hình buôn...

Vì sao Ba bộ quản mâm cơm mà vẫn bẩn độc?

ATTP được 3 Bộ cùng quản lý những mỗi người mỗi khúc trong khi luật xử chưa nghiêm thì chưa thể chấm dứt được tình trạng mất ATTP hiện nay. Đó là nhận định của ông Phạm Mạnh Hùng, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam phát biểu tại Diễn đàn “An toàn thực...

Mâm cơm có độc và cái bắt tay trong bóng tối

Đó là cái bắt tay của những con buôn máu lạnh và những nhà quản lý vô cảm. Lâu nay, khi nói về tình trạng thực phẩm chứa hóa chất độc hại, người ta thường đổ lỗi cho lòng tham của người nông dân. Song, câu chuyện thịt heo siêu nạc cho thấy chúng ta đang thực sự bị lấy mạng bởi những cái bắt...